Batidinha - Maracujá, Pitanga, Graviola e Manga
Lagoa Azul - Blue Curaçau, soda limonada e vodka
Hi-fi - Vodka e suco de laranja
**LICOR DE MENTA**
Diana - Licor de Menta e Goiaba
FAMILY BETS
Ingredientes
300 g de açúcar refinado
250 ml de álcool para licor (90°)
15 g de folha de hortelã frescas e
picadinhas
3 sementes de anis.
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Modo de preparo
Limpe as folhas de hortelã com um pano úmido
Coloque-as num vidro grande que possa ser hermeticamente fechado
Adicione as sementes de anis e o álcool e feche bem o recipiente, mantendo-o num local fresco para macerar por 8 dias.
Agite o frasco pelo menos uma vez ao dia durante este período
Coloque o açúcar
numa panela com 2 xícaras de água e deixe ferver em fogo brando, sem mexer, até formar uma calda grossa
Retire do fogo e deixe a calda esfriar
Junte-a à hortelã macerado no álcool
Deixe macerar por mais 1 ou 2 dias e só então passe pelo filtro de papel
Coloque o licor em garrafas ou licoreiras e tampe bem.
Deixe em local fresco e ventilado durante, pelo menos, 2 ou 3 meses,antes de consumir.
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